我家居然有件古董，虽然是件围裙。1357924?6810ggggggggggd
幸亏我重生之后的记忆是非人类的，瞬间我回忆起了，这条围裙居然在当年我父亲去世的时候用过。
这是我妈第二次用，可能是睹物思人，怪不得我妈的表情不对呢。
“天明，既然你高考完了，以后上了大学也就是大人了，妈妈今天要将一件重要的事情告诉你，不过你先要看老妈做一份面。”
我一看我妈郑重的样子，我也不敢言语，如乖宝宝一般看我妈做饭。
“哗哗……”
我妈用大碗接了两碗水，然后开始揉面。
我妈以前长期在农村干体力活，力气挺大，但是我发现今天她揉面的方式与往日不同，居然隐约带有一些功夫的痕迹，很是奇怪。
很快，面团在我妈的手下慢慢变得光滑细腻，微微发黄颜色也变成了带着油光般的感觉，面粉的香气内敛，基本闻不出来了。
这时我妈在面板的另一边撒上一些干面粉，我妈拿出面团开始使用擀面杖，用来擀面。
我仔细观察着我妈的动作，当然这跟擀面杖倒是没有什么特殊。
“嘎吱嘎吱……”
面团在面板上发出优美的声音，这是好面粉才有的声音。
果然，我发现了自己的疏忽，今天的面粉不是特别白，但是却格外细。
我妈的速度很快，不过一会功夫就已经进行到切面的环节。
只见她从旁边的旁边的橱柜里拿出一个竹篾，把擀的厚薄适中的面皮堆成三层，用切面刀开始切面。
“当当当”
切面刀和面板接触的声响，每次都清脆而动听，随着这样的声响，面条也随之切好，堆砌在青翠的竹篾里。
拿出碗中剩下的面粉，均匀的撒在做好的面条上面。
“终于可以开始煮面了。”
我妈擦了擦额头上的微微汗意，打开那个专用的煮面锅。
我家里住的平房，可没有楼房所有的整体厨房什么的，用的是煤气罐点的炉灶，即便如此也不过十秒水开始微微沸腾，我妈迅速抓出两把面条丢了进去，瞬间面条随着沸腾的水开始在锅里舞出各种美丽的姿态。
最后我妈拿起粗陶大碗，开始放最后的作料，打开盐盒，放下碗后开始盛面。
头一次，我发现了我妈一个独到的技艺，她居然一次就把所有的面条夹到了漏勺里，又极快速度的放入冰水里过了一遍，然后扔进刚刚打好作料的碗里。
“唰”
一勺子滚汤加入面里，瞬间蒸腾起的热气混着香气直往人鼻子里钻，拿起香油滴了两三滴在上面，这下香味更加浓郁不散。
一看就知道绝对的好吃，我以前常说天底下做饭最好吃的人是谁：
妈妈。
如果在这前面修饰词的话，我希望是“我的妈妈”！
看着我如馋猫一般的小眼神，我妈终于郑重其
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