你

　　中国文士七件宝：

　　琴棋书画诗酒茶

　　琴棋润茶趣，书画增茶韵，诗酒醒茶魂

　　茶通六艺

　　很多茶文化的课程在讲茶的起源通常是：神农说（神农尝百草）、西周说（武王伐纣-贡茶）、秦汉说（孙皓以茶代酒、王肃茗饮）、六朝说（达摩禅定）。茶具体的起源时间，我们不得而知，但是可以确定在四千年前，我们的祖先就应经开始使用茶，种种文字表明我们的祖先在3000多年前已经开始开始精心培植利用茶树，茶的起源和存在，必然在人类发现茶树和利用茶树之前。所以茶的起源西周说、秦汉说、六朝说自然削弱了很多，只能作为中国茶文化的发展来

　　茶的起源：

　　现在茶文化的过程——“茶之为饮，发乎于神农氏，闻与鲁周公，兴于唐，盛于宋，发展与明清”

　　1发乎于神农氏

　　神农氏

　　上古时期的神农氏，因发现火种造福人类，被称为炎帝，神农尝百草的故事大家都非常熟知了。神农是个知识渊博的学者，更是一位经验丰富的植物学家。并且有着很高地卫生觉悟，就是喝开水。相传，有一天神农在一棵茶树下，支起锅煮水喝，几片嫩叶飘入锅中，锅内的水清澈鲜美，芳香四溢，喝完后神清气爽，茶就被发现了。后代假托神农氏之名所着的《神农食经》载曰“茶茗久服，令人有力，悦志”。另外还有一个传说，说神农有一个水晶肚子，“神农乃玲珑玉体，能见其肺肝五脏”。他尝百草，尝到茶的时候，看到茶在肚子里查来查去，查通茶。

　　另一个传说是“神农尝遍百草，日遇七十二毒，得茶而解之”。（《神农百草经》）相传神农氏吃了一种草后不幸中毒，幸得茶叶汁流入口中才保住性命。从此茶就成了解毒的特效药。”。《神农百草经》的成书不会晚于西汉初年，至少在当时，我们祖先已经认识到茶的药用功效了。

　　2闻与鲁周公

　　首先我们要认识一下鲁周公。周公，姬姓，名旦，周文王姬昌第四子，周武王姬发的弟弟，曾两次辅佐周武王东伐纣王，并制作礼乐。封国于鲁（今山东）。以其曾祖太王所居周地为采邑，故称周公。周公是西周初期杰出的政治家、军事家、思想家、教育家，被尊为“元圣”和儒学先驱。

　　周公一生的功绩被《尚书·大传》概括为：“一年救乱，二年克殷，三年践奄，四年建侯卫，五年营成周，六年制礼乐，七年致政成王。”

　　其所着《尔雅》中列出了茶，重要的是在他那个时代就将茶列入贡品。那时，要成为贡品的产品，必经上下百官认认真真定论，世间百姓一一公认，方可认定。《华阳国志·巴志》记载，大约在公元前1025年周武王姬发率周军及诸侯伐灭殷商的纣王后，便将其

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